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紫地瓜饭的做法

吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好紫地瓜饭。北京军海癫痫病医院

2.大火蒸20分钟,用筷子一扎就轻松穿透说明熟了

3.拌在米饭里、单独吃都很好吃~

今天的紫地瓜饭就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

我们都知道只有变换饮食的种类才能让我们从不同的食物中摄取到营养价值,其中鱼肉就是比较常吃的食物,它不仅味道鲜美营养价值比较丰富,其中剁椒鲢鱼头就是比较开胃的一道下饭菜,但是很多人总是认为它制作起来很难掌握,下面一晕厥抽搐是癫痫的现象吗起了解下剁椒鲢鱼头的做法是怎样的

剁椒鲢鱼头的做法是怎样的

材料:

花鲢鱼头1个,泡红辣椒20多个,料酒2大勺,鸡精半勺,豆豉1大勺,香葱3棵,老姜1小块,蒜半个,盐适量

做法:

1.将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。

2.然后将鱼头放在碗里,抹上油。在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。

3.锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一至两分钟。

4.从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。 癫痫病怎么检查出来

营养价值

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即健身,又美容,女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落症均有疗效,女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品。

适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症

鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用;可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效

上面就是对剁椒鲢鱼头的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它不仅能够很好的增加我们的食欲,制作起来也是非常的简单快捷的,并且鲢鱼中含有大量的蛋白质不会使身体变胖,但是值得注军海医院怎么样意的是有皮肤疾病的朋友尽量不要吃太辣的食物和鱼肉。

鱼的做法在我们国内南北菜系中是比较常见的,根据不同地方的口味差异也在厨师的手下发生来改变,清蒸鱼头是一款比较清淡的菜品,清蒸的主要精髓就在于保留原始食材的鲜味,同时让各种营养成分可以充分的在蒸的过程中有效的调和,达到最原始口味食材的味道。

   家常制作清蒸鱼头习惯用草鱼头碎蒸,草鱼头多肉,滑润,加豆豉和豉酱,蒜碎。少有加辣椒酱与辣椒圈的,怕夺去鱼头的鲜,甜味儿。加入辣椒酱与辣椒圈虽然好味,好看但毕竟与自己的口味习惯有点距离,清而淡。草鱼一个洗净,劈件,沥干后加盐,糖,姜丝或片,生粉,生油淹10-15分钟;煮锅水滚后蒸5-8分钟,在家最好用金属薄碟。将余水倒掉。热锅后癫痫病的中医治疗焯油放姜丝,葱丝马上捞起匀淋在鱼头上再加蒸鱼生抽。

   草鱼非常适合患有心血管病的病人食用,因为里边的不饱和酸的含量非常的丰富,不饱和酸对与血液的循环有很好的帮助。草鱼里边含有的硒元素比一般的与里边的含量都要高,有防治肿瘤,美容养颜和抗衰老的作用。草鱼的肉质细嫩,食用起来不腻能够开胃,有滋补的效果,适合没有食欲,身体瘦弱的人食用。

   清蒸鱼头是蒸菜中的代表性菜品,通过简单的蒸煮方式,保证菜品的口味咸鲜,鱼肉软嫩,营养价值比较高,对于各种心脑血管疾病都有比较不错的预防和治疗效果,并且鱼肉中含有比较高的蛋白质,脂肪含量却比较低,是爱美女士都比较喜欢的一种高蛋白低脂肪的美容食品。

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