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面筋的功效与作用

面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。下面我们来具体了解一下面筋的功效与作用。北京军海癫痫病医院

面筋的功效与作用癫痫患者做什么工作合适些p>

1、增强免疫

面筋的主要成分是蛋白质,蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。对人的生长发育非常重要,还能增强人体免疫力。

治疗儿童癫痫济南哪家医院好ndent: 2em; text-align: left;“>2、强身健体

面筋中除了还有蛋白质之外,还含有一些矿物质,如钙、铁、磷、钾等多种微量元素,能够保证皮肤、骨骼和牙齿健康,它具有改善头发组织,增强头发弹性和光泽的功用。

3、减肥瘦身
治疗癫痫的中药有什么yle=“text-indent: 2em; text-align: left;“>面筋和烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一个高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物,除油面筋外,水面筋和烤麸特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。

4、帮助消化
癫痫要做什么检查 2em; text-align: left;“>

面筋中含有纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,起到助消化的作用,对于那些消化不良的人来说,多吃面筋是一个非常不错的选择。

看完上文的介绍后,相信大家对面筋的功效与作用已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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