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鲜玉米哪儿来的霉味

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  受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 李再贵

  时下正值鲜玉米大量上市,香甜的味道让它成为很多人餐桌上的宠儿。然而,有人说,在吃鲜玉米时会闻到一股霉味,这是怎么回事呢?北京军海癫痫病医院

  李再贵表示,虽然鲜玉米中也可能含毒素,但大家不必恐慌,因为鲜玉米在上市前会经过严格的科学检测,运输、储存过程中也有一定的安全保障。

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