超简单萝卜丝鲫鱼汤的做法

发布时间:2021-09-11 来源:清明养生网

主料:

鲫鱼(一条)、白萝卜(半个)

辅料:

姜片(适量)、料酒(适量羊角风注意)、食用油(适量)、盐(适量)、小葱(适量)、葱姜蒜末(适量)

做法步骤:

1、原材料,鲫鱼洗净,筋抽掉,切花刀,用少量盐,葱姜蒜腌制,(喜欢原味的盐后加,我家喜欢入味的)。

2、热锅,湖南癫痫医院在哪里用生姜抹锅,倒油。

3、放鱼煎至两面金黄,我偷懒了没用不沾锅,鱼煎得有点粘锅了。

4、加水,大火烧开改中小火半小时。

5、汤雪白雪白时加萝卜丝。

6、煮十分钟,调入盐,撒上葱花出锅,把表面的油沫清理掉黑龙江癫痫病的专业医院(拍照时还没清理)。

鲫鱼的热量(卡路里)108千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效;可与蘑菇、豆腐、西红柿搭配;与蜂蜜、鸡肉、排骨相克,同颠娴怎么才能治疗好食可能会引起不适;

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与紫菜、鸡肉、千张搭配;与丝瓜、虫草、柿子相克,同食可能会引起不适;

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