紫菜汤的做法 五款紫菜食谱补碘补钙 养生食谱

发布时间:2021-11-22 来源:清明养生网

  紫菜是一种常见的海产品,相信大家都喝过紫菜汤吧。紫菜的营养价值非常的丰富,富含各种微量元素,而且具有极佳的保健功效。营养专家介绍,紫菜是补碘、补钙的佳品,还可以延缓衰老。下面就为大家介绍几款紫菜营养食谱。

  紫菜食谱1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙

  紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果北京看癫痫病专业医院

  紫菜食谱2.香油紫菜汤,治便秘

  将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

  紫菜食谱3.紫菜海带汤,去脂减肥

  由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食癫疯病的早期症状纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

  紫菜食谱4.紫菜瘦肉汤,延年益寿

  紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质2530克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。

  紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

  紫菜食谱5.豆腐治疗癫痫费用多兔肉紫菜汤,能降血脂

  本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

  冬季养生多吃紫菜 补肾强身功效多

  中医中说道紫菜“性味甘;咸;寒;归肺、脾、膀胱经”,可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。

  紫菜也被西医所推崇:紫菜属中叶状藻黄石癫痫病治疗哪家医院好体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,有“营养宝库”之称。

  推荐补肾食疗方

  食材:紫菜15克,胡萝卜1根,食用油2匙

  做法:1、紫菜用清水浸泡,胡萝卜切片待用;2、放入食用油烧热,放入切成片的胡萝卜炒810分钟,加水适量,文火炖煮10分钟;3、出锅前放入紫菜,加入适量盐即食。

  功效:本汤富含维生素,长期食用,可改善听力。

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