春笋怎么保存半年以上,春笋放久了有毒吗

发布时间:2021-12-25 来源:清明养生网

把剥好、切好的春笋用清水煮半小时,放凉后装在保鲜袋里并放入冰箱速冻保存,也可以将其晒干,放在阴凉干燥处,食用的时候用清水泡发即可,可以保存半年以上。

把切好的春笋用浓盐水煮半小时,然后把春笋和盐水一起倒进一个容器里并密封,可保存1年左右,食用的时候取出用清水浸泡至没有苦涩味丙戊酸钠治疗癫痫病有效果吗即可;另外将春笋做成酸笋发酵后也可长期保存,在没有碰到油,没有接触空气的情况下可以放一年左右,真空或放有保鲜剂包装的话保存时间会更久。

如果发生变质的话,会产生细菌等毒素,导致食物中毒。

刚采挖的新鲜春笋,如果放在常温下的话,其保存时间是比较短的,而且即使采咸阳治疗癫痫医院哪家好取以上方法保存的春笋,也可能因滋生细菌、发霉等出现食物变质的现象,一旦发现春笋表面长黑斑、颜色改变、味道异常等都不可以继续食用,以免发生食物中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

春笋没有去壳的话可以保存半个月左右,但如果去掉壳的春笋一般只能保存2天左右,因为春笋放时间长了之后会变老,石家庄哪家医院看癫痫看的好所以需要尽快趁新鲜食用。

取容器桶、缸等,在底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的春笋尖头朝上排列在容器中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将春笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。

一天食用100-200克左北京治癫痫医院右即可。

竹笋性寒,富含膳食纤维,如过量食用容易加重人体体内的寒气,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,其次竹笋中含有一定量的草酸成分,而草酸是一种难溶的物质,过量食用容易导致消化不良的症状产生,所以一般建议竹笋一天食用100-200克左右为宜。

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