海带烧肉的做法

发布时间:2022-05-15 来源:清明养生网

海带烧肉的做法

【 - 家常红烧肉秋天饮食养生】

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于海带烧肉的做法。

2.切好的海带放入沸水锅中焯一下。

3.瘦肉洗净血水切成薄片,葱白与葱叶分别切段,蒜切条备用。

4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下肉片翻炒熟。

5.倒入一小碗水煮沸,放入盐、酱油、料酒。

6.放入葱段、蒜粒。

7.放入海带烧至收汁。

8.放入少许味精翻炒均匀,用少许水淀粉略勾芡,撒上葱叶即可。

海带烧肉做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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海带也属于海鲜产品类的一种,在日常的生活当中,非常的好吃,经常会拿做当小菜来食用。而且海带当中含有的碘可以对于身体有很好的功效。那么接下来,就是为大家来介绍海带烧肉的做法都有哪些?一起来了解接下来的这篇文章。

原料

材料:

瘦猪肉750克,水发海带1.25公斤。

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调料:

酱油200克,料酒10克,精盐8克,白糖15克,大料5瓣,葱30克,姜15克,香油15克。

做法

1.将肉切成1.5厘米见方、0.5厚的块;葱切段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小象眼块待用。

2.将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,搅匀略烤一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火烤至八成烂,投入海带,再同烤10分钟左右,海带入味即成。

贴士

一定要把肉和海带烧烂再吃。炒糖色时,要迅速,防止把糖色炒糊,否则烧好的肉有苦味。为使海带易烂,煮海带时可放点菠菜,这样使海带烂得快。

以上为朋友们介绍的是海带烧肉的做法,在日常的生活当中多吃一些海带,对于身体有着非常好的功效。而且海带吃起来香脆爽口非常的好吃。

过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好海带结烧肉。

2.锅中放少许油,下肉

3.多煎会儿,肉肥油都煎出来,肉表面微焦黄

4.肉捞到高压锅里

5.肥油倒出来(凝结了就是猪油哦)

6.放葱结、姜片

7.倒生抽

8.倒老抽

小儿颠痫的症状>9.倒料酒(多一点哈)

10.放白糖

11.放干辣椒

12.放海带结

13.盖上锅盖,大火,到高压锅上汽,继续3-5分钟

14.打开锅盖,拌炒下

15.放适量盐调味

16.继续盖上锅盖,大伙煮到上汽之后再3-5分钟

17.关火,打开锅盖,开着大火不断拌炒,肉上色,酱油跟油分离

18.撒葱花

19.OK啦!啃吧

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的海带结烧肉呈上桌吧!

海带中含有丰富的碘,碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。缺碘元素会影响大脑和器官的发育,另外还有可能产生甲状腺肿。海带营养价值丰富物美价廉,海带搭配上红烧肉更是绝配,因为红烧肉,对身体健康有很多的帮助,红烧肉还有许多蛋白质和营养物质,能够改善人贫血的状况。

天一冷,就喜欢吃肉啊什么哒,推荐这道海带红烧肉,香而不腻,肉口感酥烂,海带爽口清香,是一道非常美味的补血润脾家常菜。海带性凉,可以中和肉的热性,还能消炎退热,和降低血压,经常吃些海带,可以防治淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡。五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,并提供血红素改善缺铁性贫血。这道海带红烧肉,亦汤亦菜,不仅美味可口,还具有补血润脾、消痰平喘、利水泄热的作用。

吉林哪个医院看癫痫好>方法/步骤:1. 1准备五花肉1000克、海带汤1000克、姜1块、八角1个、白糖5克、黄酒5克、老汤1000克、水800克、盐5克。海带处理的窍门:直接上锅蒸透,颜色由褐色变成翠绿,取出冲洗干净,切块备用。2. 2热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒3. 3加入骨汤、清水,大火煮沸,转文火煲50分钟4加入海带,旺火煮沸,文火煲15分钟即可,最后加盐调味。

以上就是海带红烧肉的具体做法。红烧肉海带,能够补碘,还能够美容,减肥。海带和红烧肉都能够补血,常吃一些海产品对人的身体非常有益,所以海带红烧肉,是一个非常健康的美食。另外海带属于凉性食物,搭配上红烧肉一起吃才好。

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习黄豆海带烧肉皮的做法吧!

2.21锅热后,放人橄榄油,再放姜丝

3.倒入准备好的肉皮,改小火,翻炒肉皮,慢慢扁出肉皮中的油,放入少许醋,除腥味

4.放入黄豆,翻炒,1-2分钟

5.加入海带,改大火,翻炒,加适量料酒,再翻炒后,放入盐和生抽,拌匀后,烧3-5分钟

6.放入剁椒、蒜和葱,翻炒1-2分钟

7.最后放韭菜,白芝麻,拌匀即可装盘

8.成品

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现黑龙江有多少家癫痫医院是实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知黄豆海带烧肉皮全部做法的你,可以真正改变自己了。

相信大家对于海带肯定是非常熟悉的吧,海带是我们经常见到和吃到的一种海产品,海带不但可以食用而且还有很好的养生功效和保健的作用,海带里面含有多种人体需要的微量元素,所以我们要懂得如何利用海带来做菜,下文我们就给大家介绍一下海带的一种做法。

原料

主料

五花肉、海带

辅料

葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、酱油、糖

做法

1.葱蒜 切末 ,姜切片待用。五花肉洗净切小块 待用。海带洗净待用

2.五花肉用过水焯紧一下,放调料腌:酱油、白糖、一点料酒、葱 姜、花椒、八角、香叶、甘草。拌匀 腌20分钟。

3.起锅,倒油。腌好的肉入锅煎炒,肉表面略焦即可。加水末过肉即可。盖盖子中火炖一会。

4.汤汁炖下一少半时放海带。盖上盖子,中火炖,汤汁快没有的时候大火收汁。观火出锅。完成!

在上面的文章里面我们介绍了什么是海带,我们知道海带不但可以食用而且还有很好的养生保健功效,上文我们采用了海带搭配上五花肉做成了红烧肉炖海带。

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